群馬県高崎市グルメ情報
東京ドームで開催された「ふるさと祭り」
で食べた、「ボンジョルノ」さんのパスタ
カッチャジョーネクリームポルチーニ
のポルチーニ茸の香りが忘れられず、
高崎市へ行ってきましたー
群馬県高崎市グルメグランプリ
「ボンジョルノ」さんを検索すると、
やはり高崎市では、有名な老舗イタリアン料理店さんでした。
(パスタだけではない)
キングオブパスタの初代チャンピオンです。
何店舗かあるのですが、
本店: 群馬県高崎市 筑縄町50−1
tel:027-362-7722
新クッチーナ店:群馬県高崎市西島町131−2
tel:027-352-1255
スズラン店:群馬県高崎市宮元町13−1
tel:027-386-9205
私は本店ではなく、高崎駅に一番近い、
スズランというデパートの中のお店へ行きました。
群馬県高崎市グルメランチ
人気店なので、混雑を予想していましたが、
デパートの上階にある飲食店ではなく、
デパートの2階にあるという立地と
17時少し前に行きましたので、スムーズに入れました。
店頭にありましたー
優勝パスタのポルチーニのメニュー
でも限定35食と書かれていたので、焦りましたが、
店員さんに聞くとあるとの事で一安心!
待望のカッチャジョーネクリームポルチーニ
あっさりとしたクリームソースにポルチーニの旨味が
溶け込んでいて、なおかつ
上には、えばらハーブ豚という豚肉がトマトソースで
柔らかく煮込まれ、ガッツリ乗っているのです。
なんて贅沢な一品
しかも980円だなんて、良心的です。
他のメニューもとても良心的なお値段でした!
もうひとつは、定番であるボンゴレを注文
あさりがゴロゴロ美味しかったでーす!
カッチャジョーネクリームポルチーニは、
とてもボリュームがあるので、お腹いっぱい、
大満足でした。
さすが、優勝パスタです
自作するためにポルチーニ茸の入手方法
早速、自作してみたいので、
ポルチーニ茸を手に入れようと思い、ネット検索
乾燥ポルチーニ茸や冷凍なども販売されていますが、
なにせネット注文は、送料がかかってしまうので、
割高
もしかしたら、KALDI に売っているかもしれないと
探してみたら、ありました!ヤッホーです。
真似して、作ったら、またアップしますね!
ふるさと祭り東京2019-日本のお祭りが集結「東京ドームにて」
ふるさと祭り東京2019今年もグルメを食しに行ってきた。(チケット・混雑・食べ物など)