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体験 そば打ち体験

そば打ち体験するなら・都心は高いので、観光地がおすすめ! 私が行った3件をご紹介!

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新潟に行った時にそば粉を買った事がきっかけで
毎年、年越しそばを自分で打っていました。

しかし、、、当然の事ながら、太くて短いおそば、、

おそばと言って良いのでしょうか?
そばの色をしたうどん

そこで色々とそば打ち体験を探していましたが、
なかなか、関東では、在ったとしても体験料金が高い

が、
見つけてしまいました。
御殿場です。

これをきっかけに、3件のそば打ちを体験していますので、

ご紹介したいと思います。

御殿場 たくみの里 そば打ち体験 アクセス

〒412-0008 静岡県御殿場市印野1388−43

東名高速道路 御殿場インター から20分

東名高速道路 裾野インター から25分

御殿場プレミアムアウトレットから30分

電車

JR御殿場線 御殿場駅下車 → 印野本村行きバスで20分 

→ 富士山樹空の森下車

 

御殿場 たくみの里 そば打ち体験 詳細

 

営業時間: 10:00~15:00 受付14:00まで

休館日: 火曜日 休館日が祝祭日の場合、翌日が休業

料金:  そば打ち体験 1セット(2人前以上)3,000円 から

 

2人で体験に行きましたので、
2人で2人前の3,000円、1人の金額にすると1,500円

もし1人で行くとなると、3,000円になります。

 

男性スタッフさんが、丁寧に指導してくださいました。

特徴

お水は入れず、山芋をつなぎにしているのが、特徴です。

お水は使わないので、コシは出るが、

茹でると膨張するので、細く切らないとダメだそうで、、

 

やっぱり、一回でも実際に体験して教えてもらわないと
ダメですよね~

こね方・伸ばし方・切り方、全然わかっていませんでした。

 

最初の方は、先生が切ったお蕎麦なので、細そーい

 

私が行った時には、ファミリーの参加者もいて、

子供と楽しそうに体験していましたよ!

子供の体験としても良い思い出になりますね。

 

 

 

自分で打ったお蕎麦はそれだけで美味しかったです。

天ぷらは300円で別注文しましたが、これまた安いですよね

 

首都圏に近い御殿場なので、日帰りでも体験できます。

御殿場アウトレットに寄るついでに、いかかですか?

たくみの里HP

http://www.otainai-onsen.gr.jp/takumi.htm

 

 

ホープロッジ乗馬牧場 そば打ち体験 アクセス

〒391-0301 長野県茅野市北山3419−1

中央自動車道 諏訪南IC →白樺湖 約40分

電車
茅野 中央本線特急 →南白樺湖下車 約50分

バス
新宿から白樺湖直通バス
新宿 → 白樺湖温泉すずらんの湯前下車 約4時間
       → 池の平ホテル下車
※送迎もあり

 

ホープロッジ乗馬牧場 そば打ち体験 詳細

体験時間: 10:30~12:00 

料金: 1名 1,700円

 

こちらは、牧場なのですが、色々な体験を行っています。

私は、白樺湖へスキーへ行った、ついでに体験してきました。

若いお姉さまの指導の元、

そば粉は予め配合されているのを地元の方に分けてもらっている

との事でした。

600円でおにぎりと天ぷら付きになるので、頼みましたー

 

 

 

ホープロッヂ乗馬牧場 HP

http://hope-lodge.com/trialbbq/index.html

 

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道の駅 たくみの里 豊楽館 そば打ち体験 アクセス

〒379-1418 群馬県利根郡みなかみ町須川847

 

関越自動車道 月夜野インターチェンジから12km

電車

JR上越新幹線 上毛高原駅よりお車で 約20分
JR上越線 後閑駅よりお車で 約20分

バス

沼田駅 2番のりば より 約1時間

上毛高原駅 3番のりば より 約30分

      たくみの里 経由 猿ヶ京行き

 

道の駅 たくみの里 豊楽館 そば打ち体験 詳細

 

 

営業時間:11時・12時・13時・14時のいずれか

料金:2名 から 2,000円

 

こちらも同じ、たくみの里という名前ですが、群馬県みなかみ町の道の駅にあります。

ここは、スキーで水上に訪れた時に体験してきました。

 

こちらも2名からで2,000円ですので、

2名以上ですと、1人 1,000円と、とても良心的なお値段かと思います。

 

地元のお母様が指導して下さいました。

 

 

 

こちらは、レシピはパウチでしたので、写真を取らせて頂きました。

 

御殿場のたくみの里とは違って、お水で伸ばして、こねていきます。

この水加減がとても難しい所で、

気温や湿度に左右されますので、

もー経験を積むしか、ありませんね。

細く切るのもこれまた難しいです。

 

でも、コシがあって、とても美味しかったです。

今回は、若い男性グループと一緒でした。

私達は、これでも3回めだったので、

すんなりいきましたが、

やはり初めての方は、生地を均一に伸ばすのに苦労していましたよ!

 

たくみの里 豊楽館 HP

http://takuminosato.jp/index.php?itemid=14#taiken

 

そば打ち体験 更にお得に体験する方法

とても良心的体験料金のそば打ち体験をご紹介しましたが、

更にお得に体験する方法のひとつとして、

じゃらんの遊び体験を利用する事です。

 

じゃらんの遊び体験にもそば打ちは、たくさん掲載があります。

じゃらんの遊び体験は、時期によってクーポンが発行されますので、

さらにお得に体験出来たりしますので、

是非、覗いてみて下さいね!

じゃらん 遊び・体験予約

 

そば打ち体験 まとめ

おそばは、「挽立て、打ち立て、茹でたて」が美味しいと言いますね。

自分で打ったおそばをその場で食べるのは、格別に美味しいですよっ!

 

どこもお子様OK!でした。

 

私がご紹介した、3件は、静岡県に長野県に群馬県ですので、

なかなか、日帰りで体験に行くのは、難しいかもしれませんが、

なにか観光のついでに是非、体験してみて頂きたいと思います。

 

 

 

 

 

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